Mahluta çorbasını denemek için çok heyecanlıyım! Özellikle Osmanlı mutfağından gelen bu zengin lezzetin, sıcak kış günlerinde içimi ısıtacağına inanıyorum. İçinde yer alan kuzu eti ve yeşil mercimek gibi besleyici malzemeler sayesinde oldukça doyurucu bir çorba olmalı. Tarifin yapılış adımlarının basit olması da, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir şeyler hazırlamak isteyenler için harika bir fırsat sunuyor. Ramazan aylarında iftar sofralarında yer bulması da, bu çorbanın ne kadar sevildiğini gösteriyor. Sizce taze maydanoz veya nane ile süslemek çorbanın lezzetini artırır mı?
Mahluta çorbasını denemek için çok heyecanlıyım! Özellikle Osmanlı mutfağından gelen bu zengin lezzetin, sıcak kış günlerinde içimi ısıtacağına inanıyorum. İçinde yer alan kuzu eti ve yeşil mercimek gibi besleyici malzemeler sayesinde oldukça doyurucu bir çorba olmalı. Tarifin yapılış adımlarının basit olması da, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir şeyler hazırlamak isteyenler için harika bir fırsat sunuyor. Ramazan aylarında iftar sofralarında yer bulması da, bu çorbanın ne kadar sevildiğini gösteriyor. Sizce taze maydanoz veya nane ile süslemek çorbanın lezzetini artırır mı?
Cevap yaz