Yağ Yakıcı Özellikte Diyet Çorba Tarifleri
Diyet çorbalar, kilo verme sürecinde metabolizmayı hızlandıran, tok tutan ve yağ yakımını destekleyen besinlerle hazırlanır. İşte yağ yakıcı özellikte, lezzetli ve sağlıklı diyet çorba tarifleri:
1. Lahana Çorbası
Bu çorba, düşük kalorili ve lif açısından zengin olmasıyla bilinir, yağ yakımını teşvik eder.
- Malzemeler: 1/2 baş lahana, 2 havuç, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 1 litre sebze suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, kimyon.
- Hazırlanışı: Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin. Lahana ve havuçları ekleyip 5 dakika pişirin. Sebze suyunu ilave edip yumuşayana kadar kaynatın. Baharatlarla tatlandırıp blenderdan geçirin.
2. Brokoli Çorbası
Brokoli, antioksidan ve lif içeriğiyle yağ yakımını destekler ve tokluk hissi verir.
- Malzemeler: 1 brokoli, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 1 litre tavuk suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, zerdeçal.
- Hazırlanışı: Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Brokoliyi ekleyip 5 dakika soteleyin. Tavuk suyunu ekleyip brokoli yumuşayana kadar pişirin. Baharatlarla tatlandırıp blender ile pürüzsüz hale getirin.
3. Sebze Çorbası (Yağ Yakıcı Karışım)
Bu çorba, metabolizmayı hızlandıran sebzelerle hazırlanır ve düşük kalorilidir.
- Malzemeler: 1 kabak, 1 havuç, 1 kereviz, 1 soğan, 2 domates, 1 litre su, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, kırmızı biber, maydanoz.
- Hazırlanışı: Tüm sebzeleri doğrayın. Soğanı zeytinyağında soteleyin, diğer sebzeleri ekleyip 5 dakika pişirin. Suyu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar kaynatın. Baharat ve maydanozla servis yapın.
4. Zencefil ve Havuç Çorbası
Zencefil, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını artırır; havuç ise lif kaynağıdır.
- Malzemeler: 3 havuç, 1 soğan, 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil, 1 litre sebze suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber.
- Hazırlanışı: Soğan ve zencefili zeytinyağında soteleyin. Havuçları ekleyip 5 dakika pişirin. Sebze suyunu ilave edip havuçlar yumuşayana kadar kaynatın. Blendırdan geçirip baharatlarla tatlandırın.
5. Mercimek Çorbası
Mercimek, yüksek protein ve lif içeriğiyle tok tutar ve yağ yakımını destekler.
- Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 soğan, 1 havuç, 2 diş sarımsak, 1 litre su, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, kimyon, limon suyu.
- Hazırlanışı: Soğan, sarımsak ve havucu zeytinyağında soteleyin. Mercimeği ekleyip 2 dakika karıştırın. Suyu ilave edip mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Baharat ve limon suyuyla tatlandırıp blender ile pürüzsüz hale getirin.
Genel İpuçları:
- Çorbaları hazırlarken fazla yağ kullanmaktan kaçının; zeytinyağı gibi sağlıklı yağları tercih edin.
- Baharatları (zerdeçal, kimyon, kırmızı biber) ekleyerek metabolizmayı hızlandırabilirsiniz.
- Çorbaları öğünlerden önce tüketerek iştah kontrolü sağlayabilirsiniz.
- Düzenli egzersiz ve dengeli beslenme ile bu çorbaları destekleyin.
Bu tarifler, kilo verme sürecinize yardımcı olacak lezzetli ve besleyici seçenekler sunar. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, bir uzmana danışmayı unutmayın. |