Tavuk sulu mercimek çorbasının kalori değeri nedir?

Tavuk sulu mercimek çorbasının besin değeri, hazırlanış şekline göre önemli farklılıklar gösterebiliyor. Kullanılan malzeme çeşitleri, pişirme teknikleri ve porsiyon kontrolü, bu geleneksel çorbanın kalori miktarını doğrudan etkiliyor.

26 Kasım 2025
Tavuk Sulu Mercimek Çorbası Kalori Değeri

Tavuk sulu mercimek çorbasının kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 300-350 gram) tavuk sulu mercimek çorbası şu şekilde kalori içerebilir:
  • Düşük yağlı ve sade bir tarifle hazırlanmışsa: 180-250 kcal
  • Kremalı veya tereyağlı versiyonlarla: 300-400 kcal veya daha fazla

Kalori Değerini Etkileyen Faktörler

  • Mercimek Miktarı: Kırmızı veya yeşil mercimek karbonhidrat ve protein kaynağıdır; fazla kullanımı kaloriyi artırır.
  • Tavuk Eti: Derisiz ve yağsız tavuk göğüs eti kullanılırsa kalori düşük, but veya kanat gibi yağlı kısımlar kullanılırsa yüksek olur.
  • İlave Malzemeler: Tereyağı, krema, un veya zeytinyağı gibi eklemeler kaloriyi önemli ölçüde yükseltebilir.
  • Porsiyon Boyutu: Büyük porsiyonlar doğal olarak daha fazla kalori içerir.

Sağlıklı ve Düşük Kalorili Bir Tarif İçin İpuçları

  • Derisiz tavuk göğüs eti kullanın ve haşlama suyunu çorba için değerlendirin.
  • Yağ eklemekten kaçının veya minimum miktarda zeytinyağı kullanın.
  • Sebzeleri (havuç, soğan, maydanoz) bolca ekleyerek lif oranını artırın, bu tokluk hissini güçlendirir.
  • Krema veya un yerine, kıvam için haşlanmış mercimeği blender'dan geçirebilirsiniz.

Özetle, tavuk sulu mercimek çorbası besleyici ve doyurucu bir seçenektir, ancak kalori değeri hazırlama şekline bağlıdır. Diyet yapıyorsanız, malzeme seçimine dikkat ederek düşük kalorili bir versiyonunu tercih edebilirsiniz. Kesin bir değer için, kullandığınız malzemeleri ölçerek kalori hesaplama uygulamalarından yararlanmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;