Gribe iyi gelen en lezzetli çorba tarifleri nelerdir?

Grip döneminde bağışıklık sistemini desteklemek ve belirtileri hafifletmek için çeşitli çorba tarifleri tercih edilebilir. Sıcak çorbalar, hem sıvı alımını artırır hem de boğazı yumuşatır. Tavuk suyu, mercimek, domates, sebze ve yoğurt çorbası gibi seçenekler, sağlık açısından faydalı ve lezzetlidir.

10 Kasım 2025

Gribe İyi Gelen En Lezzetli Çorba Tarifleri Nelerdir?


Grip, özellikle kış aylarında sıkça karşılaşılan bir viral enfeksiyon olup, vücutta çeşitli rahatsızlıklara yol açabilir. Grip belirtileri arasında yüksek ateş, öksürük, boğaz ağrısı, kas ve eklem ağrıları yer almaktadır. Bu dönemde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmek ve belirtileri hafifletmek için beslenmeye dikkat etmek oldukça önemlidir. Çorba, grip döneminde tüketilmesi önerilen besinlerden biridir. Zira, sıcak çorbalar hem sıvı alımını artırır hem de boğazı yumuşatır. İşte gribe iyi gelen en lezzetli çorba tarifleri:

1. Tavuk Suyu Çorbası

Tavuk suyu çorbası, grip döneminde en çok tercih edilen çorbalardan biridir. İçeriğindeki protein ve vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Malzemeler: 1 adet tavuk, 1 adet soğan, 2 adet havuç, 1 adet kereviz, tuz, karabiber, 2 litre su.
  • Hazırlık: Tavuk ve sebzeleri bir tencereye koyun, üzerini kapatacak kadar su ekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1-1,5 saat pişirin. Tavuk ve sebzeleri çıkarıp, tavuk etini didikleyin. Çorbanın içine ekleyin ve baharatlarla tatlandırın.

2. Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, zengin protein içeriği ile bağışıklığı destekleyen bir diğer besindir. Aynı zamanda lif açısından da zengindir.
  • Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 adet soğan, 1 adet havuç, 1 tatlı kaşığı domates salçası, tuz, karabiber, 6 su bardağı su, zeytinyağı.
  • Hazırlık: Soğanı ve havucu küçük küpler halinde doğrayın. Zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Mercimek ve domates salçasını ekleyin, ardından suyu ekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.

3. Domates Çorbası

Domates çorbası, C vitamini açısından zengin olması ile bilinir. Grip döneminde bağışıklığı desteklemek için idealdir.
  • Malzemeler: 4 adet olgun domates, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 2 su bardağı sebze suyu, tuz, karabiber, zeytinyağı.
  • Hazırlık: Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Sebze suyunu ekleyin ve kaynadıktan sonra 15 dakika kadar pişirin. Blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.

4. Sebze Çorbası

Sebze çorbası, çeşitli sebzelerin bir araya gelerek oluşturduğu besleyici bir çorbadır. Vitamin ve mineral açısından zengindir.
  • Malzemeler: 1 adet havuç, 1 adet patates, 1 adet kabak, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, 6 su bardağı su.
  • Hazırlık: Tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Diğer sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. Suyu ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.

5. Yoğurt Çorbası

Yoğurt çorbası, probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemini destekler ve bağışıklığı güçlendirir.
  • Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı su, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı un, tuz, nane.
  • Hazırlık: Yoğurdu, suyu ve yumurtayı bir kapta çırpın. Unu ekleyin ve karıştırın. Karışımı kaynayan suya ekleyin. Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Üzerine kuru nane serpiştirerek servis yapın.

Sonuç

Grip döneminde tüketilecek çorbalar, vücudun bağışıklık sistemini desteklemek ve hastalığın belirtilerini hafifletmek açısından büyük önem taşımaktadır. Yukarıda belirtilen çorba tarifleri, hem lezzetli hem de sağlık açısından faydalı seçeneklerdir. Çorba tüketimi, sıvı alımını artırarak vücudun dinlenmesine yardımcı olur. Grip döneminde sağlıklı beslenmeye özen göstererek, hastalığın etkilerini en aza indirmek mümkündür. Unutulmamalıdır ki, şiddetli grip belirtileri yaşıyorsanız bir sağlık profesyoneline danışmanız önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Ülkü 10 Kasım 2025 Pazartesi

Bu tarifler gerçekten grip olduğumda canımın çektiği şeylere çok uygun, tavuk suyu çorbasının boğazımı yumuşatması harika oluyor. Acaba bu çorbalardan hangisi en hızlı iyileşmeyi sağlar?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Kasım 2025 Pazartesi

Ülkü Hanım, grip olduğunuzda canınızın çektiği bu tarifler gerçekten şifa kaynağı. Tavuk suyu çorbasının boğazınızı yumuşatması harika bir tercih. Hızlı iyileşme için şu çorbaları önerebilirim:

Tavuk Suyu Çorbası - En etkili seçeneklerden biri, içerdiği sistein aminoasidi ve minerallerle bağışıklığı güçlendirir, iltihabı azaltır.

Zencefil ve Sarımsak Çorbası - Zencefilin antiviral, sarımsağın ise antibakteriyel özellikleri hızlı toparlanmaya yardımcı olur.

Mercimek Çorbası - Protein, demir ve çinko içeriğiyle vücut direncini artırır.

En hızlı sonuç için tavuk suyu çorbasını düzenli tüketmenizi öneririm, ancak besin çeşitliliği için diğer çorbalarla da destekleyebilirsiniz. Geçmiş olsun dileklerimle!

Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;