Bir porsiyon kırmızı mercimek çorbasının kalorisi nedir?

Kırmızı mercimek çorbasının besin değerleri, özellikle kalori içeriği merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu lezzetli çorbanın enerji değerini etkileyen unsurlar ve daha hafif bir versiyonunu hazırlamak için ipuçları, beslenme düzeninize uygun seçimler yapmanıza yardımcı olabilir.

25 Kasım 2025
Kırmızı Mercimek Çorbasının Kalori Değeri

Bir porsiyon kırmızı mercimek çorbasının ortalama kalori değeri yaklaşık 150-250 kalori arasında değişmektedir. Bu değer, çorbanın hazırlanış şekline, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak farklılık gösterebilir. Genellikle 200 ml'lik bir porsiyon baz alındığında, ortalama 180-200 kalori civarında olduğu söylenebilir. Aşağıda, kaloriyi etkileyen faktörler ve düşük kalorili bir tarif önerisi bulabilirsiniz.

Kaloriyi Etkileyen Faktörler

  • Kullanılan yağ miktarı: Çorbada tereyağı veya zeytinyağı fazla kullanılırsa kalori artar.
  • İlave malzemeler: Krema, un veya kavurma gibi eklemeler kaloriyi yükseltir.
  • Porsiyon büyüklüğü: Büyük porsiyonlar daha fazla kalori içerir.
  • Pişirme yöntemi: Kızartma veya kavurma yerine haşlama tercih edilirse kalori düşük kalır.

Düşük Kalorili Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Önerisi

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek (yaklaşık 200 gram)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (tercihen az)
  • 1 adet soğan ve 1 adet havuç (doğranmış)
  • 1 litre su veya az yağlı et suyu
  • Tuz, karabiber ve kimyon gibi baharatlar
  • Limon suyu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı: Soğan ve havucu az yağda hafifçe soteleyin, mercimek ve suyu ekleyip pişirin. Baharatlarla tatlandırıp blender'dan geçirin. Bu tarifle bir porsiyon (200 ml) yaklaşık 150-170 kalori olacaktır.

Özet

Kırmızı mercimek çorbası, lif ve protein açısından zengin, sağlıklı bir seçenektir. Kalorisini kontrol altında tutmak için yağ ve ilave malzemeleri sınırlandırmak önemlidir. Diyet yapıyorsanız, bu çorbayı ölçülü tüketmek ve yanında light yoğurt gibi düşük kalorili besinlerle dengelemek faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;