Arpa şehriye çorbasının kalori miktarı nedir?

Arpa şehriye çorbası, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir örneğidir. Genellikle et veya sebze suyu ile hazırlanan bu çorba, arpa şehriye ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilir. Soğuk kış günlerinde tercih edilen bu çorba, sağlık açısından da birçok fayda sunar.

27 Nisan 2025

Arpa Şehriye Çorbası Nedir?


Arpa şehriye çorbası, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel bir çorbasıdır. Genellikle et veya sebze suyu ile yapılan bu çorba, arpa şehriye, sebzeler ve baharatlar ile zenginleştirilir. Besleyici özellikleri ve kolay hazırlanabilirliği sayesinde, özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilir.

Arpa Şehriye ve Besin Değeri


Arpa şehriye, arpa unundan yapılan ve küçük, kısa makarnalardır. Bu tür şehriyelerin besin değeri, içerdiği karbonhidrat, protein ve lif açısından oldukça zengindir. Arpa, ayrıca B vitaminleri ve mineraller açısından da önemli bir kaynaktır.

Kalori Miktarı


Arpa şehriye çorbasının kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve tarifin içeriğine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, bir porsiyon arpa şehriye çorbası (yaklaşık 200 ml) yaklaşık olarak:
  • 50-70 kalori
  • 2-4 gram protein
  • 10-15 gram karbonhidrat
  • 1-2 gram yağ
olarak hesaplanabilir. Ancak, bu değerler çorbanın içeriğine göre artabilir veya azalabilir. Örneğin, et suyu kullanılması durumunda kalori miktarı artar; sebzelerin eklenmesi ise lif oranını yükseltir.

Arpa Şehriye Çorbasının Sağlığa Faydaları

Arpa şehriye çorbasının birçok sağlık faydası bulunmaktadır:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim sistemine iyi gelir ve sindirimi kolaylaştırır.
  • Vitamin ve mineral içeriği ile vücudu besler.
  • Rahatlatıcı bir etkisi vardır ve soğuk algınlığına karşı koruyucu olabilir.

Sonuç

Arpa şehriye çorbası, düşük kalorili yapısıyla diyet listelerinde yer alabilecek sağlıklı bir seçenektir. Besleyici özellikleri ve lezzeti ile hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından tercih edilmektedir. Özellikle ev yapımı olanları, katkı maddesi içermediği için daha sağlıklı bir alternatif sunar.

Ekstra Bilgiler

- Çorbanın içine eklenen sebzeler, besin değerini ve lezzetini artırırken, kalori miktarını da etkiler.- Arpa şehriye çorbası, çeşitli baharatlar eklenerek zenginleştirilebilir; buna örnek olarak karabiber, nane veya pul biber verilebilir.- Çorbanın yanında limon suyu eklenmesi, hem lezzet hem de C vitamini açısından fayda sağlar.- Düşük kalorili bir seçenek arayanlar için, şehriyelerin miktarını azaltarak daha fazla sebze eklemek önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri