Sade balık çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Lezzetli ve hafif bir balık çorbası hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler bu listede toplanmış. Taze balık filetoları, sebzeler ve baharatlarla oluşturulan bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir öğün alternatifi sunuyor.
Sade Balık Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
- 500 gram taze balık filetosu (levrek, çipura veya mezgit tercih edilebilir)
- 1 adet soğan (küp doğranmış)
- 2 adet havuç (küp doğranmış)
- 2 adet patates (küp doğranmış)
- 1 adet defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 litre su veya balık suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- İsteğe bağlı: maydanoz veya dereotu (servis için)
|