Düdüklüde yapabileceğim pratik çorba tarifleri neler?

Düdüklü tencerenin hızını ve lezzet yoğunluğunu mutfakta birleştiren çorba tarifleri, günlük hayatın koşuşturması içinde bile ev yapımı lezzetlerden vazgeçmek istemeyenler için ideal çözümler sunuyor. Zamandan tasarruf ederken derin aromalar yakalamanın püf noktalarını içeren bu öneriler, hem besleyici hem de pratik seçenekler arayan herkesin ilgisini çekecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Düdüklü Tencerede Pratik ve Lezzetli Çorba Tarifleri

Düdüklü tencere, çorba yapımında zamandan tasarruf etmenin ve lezzetleri mükemmel şekilde harmanlamanın harika bir yoludur. İşte deneyebileceğiniz pratik çorba tarifleri:

1. Klasik Mercimek Çorbası

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan (küp doğranmış)
1 adet havuç (küp doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
6 su bardağı su veya et suyu
Tuz, karabiber, kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: Düdüklü tencerede soğan ve havuçları zeytinyağı ile kavurun. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın. Mercimek, su ve baharatları ekleyip kapağını kapatın. 8-10 dakika pişirin. Blendırdan geçirip servis yapın.

2. Tavuklu Şehriye Çorbası

200 gr tavuk göğsü (küp doğranmış)
1/2 su bardağı tel şehriye
1 adet soğan (rendelenmiş)
1 adet havuç (rendelenmiş)
6 su bardağı tavuk suyu
Tuz, karabiber, nane

Yapılışı: Tüm malzemeleri düdüklü tencereye ekleyin. Kapağını kapatıp 5-6 dakika pişirin. Piştikten sonra birkaç dakika bekleyip servis edin.

3. Kremalı Mantar Çorbası

400 gr kültür mantarı (ince dilimlenmiş)
1 adet soğan (küp doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
4 su bardağı et suyu
1 su bardağı krema
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber

Yapılışı: Tereyağında soğan ve sarımsağı kavurun. Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Et suyunu ekleyip kapağı kapatın. 5 dakika pişirin. Blendırdan geçirip kremayı ekleyin.

4. Kıymalı Ezogelin Çorbası