Makarna ile yapılan çorba tarifleri nelerdir?

Makarnanın çorbalara kattığı benzersiz lezzet ve doyuruculuk, mutfaklarda sıkça tercih edilen bir kombinasyon yaratıyor. Klasik şehriye çorbasından İtalyan minestrone'a, kremalı mantarlı versiyondan tavuklu alternatife kadar her damağa uygun tarifler bulunuyor. Pratik hazırlanışları ve besleyici değerleriyle bu çorbalar, günlük öğünlerin vazgeçilmezi haline geliyor.

26 Kasım 2025

Makarnalı Çorbalar: Lezzetli ve Doyurucu Tarifler


Makarna, çorbalara hem lezzet hem de doyuruculuk katan harika bir malzemedir. İster klasik tarifler ister yaratıcı kombinasyonlar arayın, makarnalı çorbalar her damak zevkine hitap eder. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli makarnalı çorba tarifleri:

1. Klasik Şehriye Çorbası

En sevilen ve en basit makarnalı çorba tariflerinden biridir. Özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak.
  • 1 su bardağı şehriye
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1.5 litre tavuk suyu veya et suyu
  • Tuz, karabiber
  • 1 çay kaşığı nane

2. Kremalı Mantarlı Makarna Çorbası

Zengin ve kremalı dokusuyla sofralarınızı şenlendirecek bir tarif.
  • 1 su bardağı arpa şehriye veya fiyonk makarna
  • 250 gram kültür mantarı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber, muskat

3. Minestrone Çorbası

İtalyan mutfağının meşhur sebzeli makarna çorbası, vitamin deposu bir lezzet.
  • 1 su bardağı düğme makarna veya küçük makarna
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kutu domates püresi
  • 1.5 litre sebze suyu
  • Tuz, karabiber, kekik

4. Tavuklu Şehriye Çorbası

Hafif ama besleyici, özellikle hastalık dönemlerinde tercih edilen bir tarif.
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 200 gram tavuk göğüs eti
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1.5 litre tavuk suyu
  • Tuz, karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı)

5. Domatesli Makarna Çorbası

Çocukların da bayılacağı, neşeli bir çorba tarifi.
  • 1 su bardağı alfabe makarna veya küçük makarna
  • 4-5 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 litre sebze suyu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz, karabiber, fesleğen

Hazırlama İpuçları:

  • Makarnaları çorbaya eklemeden önce ayrı olarak haşlayabilirsiniz, bu çorbanın kıvamını korumasını sağlar
  • Çorbanızı servis etmeden hemen önce makarnayı ekleyin, böylece makarnalar dağılmaz
  • Arzuya göre üzerine rendelenmiş peynir veya kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz
  • Çorbanızı bir gün önceden hazırlayacaksanız, makarnayı ayrı saklayıp servis etmeden önce ekleyin

Bu tariflerle hem pratik hem de lezzetli makarnalı çorbalar hazırlayabilir, ailenize ve misafirlerinize unutulmaz bir çorba deneyimi yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;