Bebeklerde Kabızlığa İyi Gelen Çorba Tarifleri
Bebeklerde kabızlık, özellikle katı gıdalara geçiş döneminde sık karşılaşılan bir sorundur. Lif ve sıvı içeriği yüksek çorbalar, sindirimi kolaylaştırarak kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir. İşte bebekleriniz için güvenle hazırlayabileceğiniz, kabızlığa iyi gelen çorba tarifleri. Tariflerde tuz, şeker veya baharat kullanmamaya özen gösterin, çünkü bunlar bebekler için uygun değildir. Ayrıca, bebeğinizin alerjik durumlarını göz önünde bulundurarak malzemeleri seçin.
1. Kabak ve Havuç Çorbası
Bu çorba, yüksek lif içeriğiyle sindirimi destekler ve hafif yapısıyla bebekler için idealdir.
- Malzemeler: 1 küçük kabak, 1 küçük havuç, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz).
- Hazırlanışı: Kabak ve havucu iyice yıkayıp küp küp doğrayın. Bir tencereye su veya et suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın. Sebzeleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 10-15 dakika). Pişen sebzeleri blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. İçine zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ilık olarak servis yapın.
2. Erik ve Elma Püresi Çorbası
Erik, doğal bir müshil etkisi göstererek kabızlığı hafifletir; elma ise lif bakımından zengindir.
- Malzemeler: 2-3 adet kuru erik (çekirdeksiz), 1 elma, 1 su bardağı su.
- Hazırlanışı: Kuru erikleri sıcak suda 10 dakika bekletip yumuşatın. Elmayı soyup küp küp doğrayın. Bir tencereye su, erik ve elmayı ekleyip kaynatın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin (yaklaşık 10 dakika). Blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Ilık olarak bebeğinize verin.
3. Ispanak ve Patates Çorbası
Ispanak, yüksek lif içeriğiyle bağırsak hareketlerini artırır; patates ise enerji sağlar.
- Malzemeler: 1 avuç taze ıspanak, 1 küçük patates, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su.
- Hazırlanışı: Ispanağı iyice yıkayıp doğrayın. Patatesi soyup küp küp doğrayın. Tencerede suyu kaynatın, patatesi ekleyip yarı yumuşak hale gelene kadar pişirin. Ispanağı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Blendırdan geçirip zeytinyağı ekleyin. Ilık servis yapın.
4. Brokoli ve Havuç Çorbası
Brokoli, lif ve su içeriğiyle kabızlığa karşı etkilidir; havuç ise sindirimi kolaylaştırır.
- Malzemeler: 3-4 küçük brokoli çiçeği, 1 küçük havuç, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su.
- Hazırlanışı: Brokoli ve havucu yıkayıp küçük parçalara ayırın. Suyu kaynatın, sebzeleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 10-12 dakika). Blendırdan geçirip zeytinyağı ile karıştırın. Ilık olarak bebeğinize sunun.
5. Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimek, lif açısından zengin olup bağırsak hareketlerini düzenler; bebekler için hafif bir seçenektir.
- Malzemeler: 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek, 1 küçük havuç, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı su.
- Hazırlanışı: Mercimeği yıkayıp suda 10 dakika bekletin. Havucu soyup rendeleyin. Tencereye su, mercimek ve havucu ekleyip kaynatın. Mercimek ve havuç yumuşayıncaya kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika). Blendırdan geçirip pürüzsüz hale getirin, zeytinyağı ekleyin. Ilık servis yapın.
Genel Tavsiyeler:
- Çorbaları her zaman taze hazırlayın ve bebeğinize ılık olarak verin.
- Bebeğinizin yaşına uygun kıvamda hazırlayın; 6-8 aylık bebekler için pürüzsüz, daha büyük bebekler için biraz pütürlü olabilir.
- Kabızlık devam ederse, bir çocuk doktoruna danışın ve bol sıvı tüketimini artırın.
- Yeni bir malzeme denediğinizde, alerji testi için küçük miktarlarla başlayın.
Bu tarifler, bebeğinizin sindirim sistemini rahatlatmaya yardımcı olacak besleyici seçeneklerdir. Sağlıklı ve keyifli yemekler dilerim! |
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
